Andrea Nováková - články



Co to je grilování?

Grilování je specifický způsob přípravy jídla. Je to tepelná úprava pokrmů, které přicházejí přímo do kontaktu s tepelným zářením. Grilovat lze na roštu nad otevřeným ohněm, funkci grilu však mají i klasické elektrospotřebiče jako je trouba nebo mikrovlnná trouba. Dnes lze i pořídit přímo elektrický gril, na němž lze jídlo připravit s menším množstvím tuku.  

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek


Jaké sladkosti lze grilovat?

Zatímco opravdová doba grilová nastane až se začátkem léta, vymýšlet, co dáte na gril, můžete už teď. Abyste totiž věděli, nemusíte se limitovat pouze masem a zeleninou. Na gril můžete dát i nejrůznější sladkosti. Nejčastěji ovoce.

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek